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Fricassée de volaille fermière, cèpes et girolles et tarte aux poires, pour 4

Fricassée de volaille fermière, cèpes et girolles et tarte aux poires, pour 4
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Fricassée de volaille fermière, cèpes et girolles et tarte aux poires, pour 4
Fricassée de volaille fermière, cèpes et girolles et tarte aux poires, pour 4
Fricassée de volaille fermière, cèpes et girolles et tarte aux poires, pour 4
Description

Le Chef 2 étoiles Sylvestre Wahid vous propose ses menus d’automne qui racontent sa Provence. Des ingrédients de saison issus des meilleurs producteurs, des herbes directement coupées dans son jardin de St Rémy et des épices qui rappellent son histoire et son Pakistan natal. Avec ces menus, Sylvestre Wahid partage une cuisine maison, qu'il prépare directement de chez lui, afin que vous la dégustiez dans le confort de votre salon. Une cuisine maison, simple mais raffinée, qui met en valeur le produit avec un savoir-faire unique. Une cuisine de partage, généreuse, accessible et subtile, à l'image du chef.

Menu pour 2 personnes Plat: Fricassée de volaille fermière à la crème et au vin jaune, cèpes et girolles en persillade Dessert: Tarte feuilletée aux poires.

MENU plat et dessert pour quatre personnes Livré cuisiné, sous vide, frais avec les instructions du Chef pour le finaliser à la maison Plat : Dos de loup de Méditerranée rôti, pommes de terre confites au bouillon de roche Aïoli Prêt en 10 min à la poêle  Dessert : Tarte feuilletée aux poires- Prêt en 5min à la poêle et 20min au four Conservation : 5 jours au réfrigérateur après réception.

À télécharger ici

Livré chez vous tous les vendredis matin

Le Chef 2 étoiles Sylvestre Wahid vous propose ses menus d’automne qui racontent sa Provence. Des ingrédients de saison issus des meilleurs producteurs, des herbes directement coupées dans son jardin de St Rémy et des épices qui rappellent son histoire et son Pakistan natal. Avec ces menus, Sylvestre Wahid partage une cuisine maison, qu'il prépare directement de chez lui, afin que vous la dégustiez dans le confort de votre salon. Une cuisine maison, simple mais raffinée, qui met en valeur le produit avec un savoir-faire unique. Une cuisine de partage, généreuse, accessible et subtile, à l'image du chef.

Menu pour 2 personnes Plat: Fricassée de volaille fermière à la crème et au vin jaune, cèpes et girolles en persillade Dessert: Tarte feuilletée aux poires.

MENU plat et dessert pour quatre personnes Livré cuisiné, sous vide, frais avec les instructions du Chef pour le finaliser à la maison Plat : Dos de loup de Méditerranée rôti, pommes de terre confites au bouillon de roche Aïoli Prêt en 10 min à la poêle  Dessert : Tarte feuilletée aux poires- Prêt en 5min à la poêle et 20min au four Conservation : 5 jours au réfrigérateur après réception.

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