Fricassée de volaille fermière, cèpes et girolles et sa tarte feuilletée aux poires, pour 10
































Le Chef 2 étoiles Sylvestre Wahid vous propose ses menus d’automne qui racontent sa Provence. Des ingrédients de saison issus des meilleurs producteurs, des herbes directement coupées dans son jardin de St Rémy et des épices qui rappellent son histoire et son Pakistan natal. Avec ces menus, Sylvestre Wahid partage une cuisine maison, qu'il prépare directement de chez lui, afin que vous la dégustiez dans le confort de votre salon. Une cuisine d'instinct, simple mais raffinée, qui met en valeur le produit avec un savoir-faire unique. Une cuisine de partage, généreuse, accessible et subtile, à l'image du chef.
Menu pour régaler 10 personnes avec de belles portions d'une cuisine généreuse, à partager Plat: Fricassée de volaille fermière à la crème et au vin jaune, cèpes et girolles en persillade Dessert:Tarte feuilletée aux poires À conserver au réfrigérateur et à consommer sous 5 jours après réception.
Menu avec plat et dessert, pour 10 personnes Livré cuisiné, sous vide, frais avec les instructions du Chef pour le finaliser à la maison Plat : Fricassée de volaille fermière à la crème et au vin jaune, cèpes et girolles en persillade - Prêt en 10 min à la poêle Dessert : Tarte feuilletée aux poires - Prêt en 5 min puis 20 min au four Conservation : 5 jours au réfrigérateur après réception.
À télécharger ici
Livré chez vous tous les vendredis matin
Le Chef 2 étoiles Sylvestre Wahid vous propose ses menus d’automne qui racontent sa Provence. Des ingrédients de saison issus des meilleurs producteurs, des herbes directement coupées dans son jardin de St Rémy et des épices qui rappellent son histoire et son Pakistan natal. Avec ces menus, Sylvestre Wahid partage une cuisine maison, qu'il prépare directement de chez lui, afin que vous la dégustiez dans le confort de votre salon. Une cuisine d'instinct, simple mais raffinée, qui met en valeur le produit avec un savoir-faire unique. Une cuisine de partage, généreuse, accessible et subtile, à l'image du chef.
Menu pour régaler 10 personnes avec de belles portions d'une cuisine généreuse, à partager Plat: Fricassée de volaille fermière à la crème et au vin jaune, cèpes et girolles en persillade Dessert:Tarte feuilletée aux poires À conserver au réfrigérateur et à consommer sous 5 jours après réception.
Menu avec plat et dessert, pour 10 personnes Livré cuisiné, sous vide, frais avec les instructions du Chef pour le finaliser à la maison Plat : Fricassée de volaille fermière à la crème et au vin jaune, cèpes et girolles en persillade - Prêt en 10 min à la poêle Dessert : Tarte feuilletée aux poires - Prêt en 5 min puis 20 min au four Conservation : 5 jours au réfrigérateur après réception.
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